De druiven voor de Syrah Cuvee Ameena worden met de hand geplukt vroeg in de morgen. Daarna wordt 75% ontsteeld en 25% whole bunch verder gefermenteerd in open tanks voor 3 weken. Na fermentatie wordt de wijn verder gerijpt in 40% nieuwe Franse eiken vaten voor 18 maanden. De wijn is niet gefilterd, wat kan leided tot wat bezinksel.

 

De fruitsmaken worden ondersteund door kruidigheid en zachte tannines.

Dorrance Cuvée Ameena Syrah 2016

€21,00Prijs

    Elvama BVBA

    Gentsestraat 110

    8890 Moorslede

    België

    Tel : +32 (0) 51 / 78 80 37

    Gsm Luc: +32 (0) 475 / 42 53 63

    Gsm Margaux: +32 (0) 478 / 21 57 37

    Email info@elvama.be

    Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief! Klik hier

    • Facebook Black Round
    • Twitter Black Round
    • Instagram Black Round