De Laurens Campher is een blend van Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier en Verdelho. Alle variëteiten uitgezonderd Sauvignon Blanc zijn gegist in eiken vaten. 60% van de wijn rijpte in eerste vulling nieuwe Franse eiken vaten. De rest is gerijpt op tweede vulling vaten. De wijn toont een variëteit van geuren en smaken: van kamperfoelie tot ananas, en heeft een goede zuurtegraad met voldoende suiker om er een wijn van te maken met intense, goed uitgebalanceerde aroma’s. 

 

Het Verhaal Laurens Campher, een Duitse soldaat die leefde en werkte in “het Kasteel” in Kaapstad, kreeg van governeur Simon van der Stel in 1685 het land geschonken waarop Muratie gelegen is. Laurens had echter één groot probleem: tijdens zijn jaren in het Kasteel werd hij dolverliefd op een slavinnenmeisje genaamd Ansela van de Caab. Ansela, die als slavin leefde in de slavenkwartieren van het Kasteel, mocht Laurens niet vergezellen op Muratie. Laurens had er alles voor over om zijn geliefde Ansela te zien, dus besliste hij om de uitputtende trip van Muratie, gelegen in Stellenbosch, naar Kaapstad te voet af te leggen. Dit was een trip van 64 km, die hij aflegde in 3 dagen om slechts enkele dagen te spenderen met Ansela om daarna de trip van Kaapstad terug naar Stellenbosch aan te gaan. 14 jaar aan stuk legde hij ontelbaare keren diezelfde trip af, een duidelijk teken van echte liefde! Na 14 jaar stond het lot eindelijk aan hun kant en mocht Ansela Laurens vergezellen op Muratie. Bij de aankomst op Muratie in 1699 plantten ze samen een boom, die nu nog altijd statig groeit is op Muratie als ode aan het liefdesverhaal van Laurens en Ansela.

Muratie Laurens Campher 2018

16,75 €Prijs

Elvama BVBA

Gentsestraat 110

8890 Moorslede

België

Tel : +32 (0) 51 / 78 80 37

Gsm Luc: +32 (0) 475 / 42 53 63

Gsm Margaux: +32 (0) 478 / 21 57 37

Email info@elvama.be

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief! Klik hier

  • Facebook Black Round
  • Twitter Black Round
  • Instagram Black Round