De Usana Chenin Blanc is een prachtig gebalanceerde wijn. De natuurlijke gisting zorgde voor een zacht, romig gevoel terwijl de eik complexiteit aan de wijn toevoegde. In de neus en op het palet zijn er hints van witte peer en perzik te vinden, een vleugje appel en een vleugje vanille.

 

Alle druiven kwam van een blok op een familieboerderij in Elgin. De druiven werden met de hand geoogst in afzonderlijke bakken in optimale omstandigheden om de kwaliteit te waarborgen van begin tot eind.

 

Er werd gebruikt gemaakt van 'whole bunch pressing'. De wijn is natuurlijk gefermenteerd in Franse eiken vaten. De wijn werd gerijpt voor 8 maanden in Franse eiken vaten waarvan 30% nieuw hout.

Usana Barrel-Fermented Chenin Blanc 2013

€15,00Prijs

    Elvama BVBA

    Gentsestraat 110

    8890 Moorslede

    België

    Tel : +32 (0) 51 / 78 80 37

    Gsm Luc: +32 (0) 475 / 42 53 63

    Gsm Margaux: +32 (0) 478 / 21 57 37

    Email info@elvama.be

    Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief! Klik hier

    • Facebook Black Round
    • Twitter Black Round
    • Instagram Black Round