๐ญ๐ฎ๐๐ฒ๐ฟ๐ฑ๐ฎ๐ด ๐ฎ ๐ท๐๐น๐ถ ๐ฒ๐ป ๐๐ผ๐ป๐ฑ๐ฎ๐ด ๐ฏ ๐ท๐๐น๐ถ
14u00-20u00
Locatie: Nieuwe Molenstraat 6, 8980 Passendale
Binnenkort is het weer zover! Na 2 edities zonder kunnen we eindelijk de Zuid-Afrikaanse wijnmakers terug ontvangen op onze jaarlijkse start of summer tasting.
Het wordt een zalig weekend wijnproeven samen met gekende waarden Dorrance Winery, Strandveld Wines en Credo Wines en we introduceren ook de prachtige wijnen van Olifantsberg Wines, nieuwkomer in ons gamma. En dit allemaal samen met de wijnmakers van de domeinen.
Daarnaast presenteren we zoals altijd ook enkele heerlijke Zuid-Afrikaanse gins en delicatessen.
Back to normal, zonder inschrijvingen of tijdsblokken! Hopelijk tot dan?!
Strandveld Wines
โ
Strandveld Vineyards is gelegen in de meest Zuidelijke wijnregio van Zuid-Afrika: Elim. Constante windstoten van Atlantische zeewind dragen bij aan een relatief koeler klimaat in Elim. Het resultaat? Kleine bessen met een intense smaak die prachtige wijnen produceren. Deze keer komt wijnmaker Conrad Vlok naar België om zijn wijnen te presenteren.
Olifantsberg NIEUW
โ
Olifantsberg ligt op de flanken van de Brandwacht bergketen en kijkt uit over de Breedekloof vallei. Dankzij de hoge ligging en de vrijwel continue waaiende wind is er een koel microklimaat, ideale omstandigheden voor de productie van topkwaliteit druiven dus! โWijnmaakster Elizma Visser werd in 2021 door Tim Atkin uitgeroepen tot young winemaker of the year 2021. We hebben het genoegen Elizma voor de eerste keer in België te mogen ontvangen om haar wijnen voor te stellen!
Dorrance Winesโ
โ
Christophe Durand, het creatieve brein achter Dorrance Wines in het centrum van Kaapstad, werd geboren en getogen in Frankrijk. In 1995 trok hij naar de Kaap en begon met het verkopen van Franse eiken wijnvaten aan wijndomeinen. Een paar jaar later begon hij te experimenteren met een klein lot Syrah. Vandaag is dit uitgegroeid tot een van de enige urban wineries ter wereld. Christophe maakt naast zijn Syrah ook een top Chardonnay en een aantal andere wijnen waaronder een heerlijk zomerse rosé!
Credo/The Flagship
โ
Gelegen op de historische Welmoed boerderij, één van de eerste domeinen in Stellenbosch die dateert uit 1690, is Stellenbosch Vineyards.โ “Credo” is het top-gamma van Stellenbosch Vineyards, waar enkel de beste wijngaarden van de beste terroirs van Stellenbosch gekozen worden. โ De Flagship wijnen zijn kleine producties van de beste wijngaarden en Bordelese druiven van het domein. Enkel in topjaren wordt de wijn geproduceerd.
