VUURBERG

Het domein, gelegen op de hellingen van de Helshoogte (een bergpas tussen Stellenbosch en de Franschhoek vallei) is eigendom van de Nederlander Sebastiaan Klaassen. Wijnmaker is Donovan Rall van de gelijknamige Rall wijnen. Sinds zijn komst is de kwaliteit van Vuurberg enorm toegenomen. 

​

De productie is klein en de wijnen zijn intens en krachtig.
 

Het mengen van verschillende cultivars uit verschillende gebieden, gecombineerd met het gebruik van nieuw eiken vaten, geeft de wijnen complexiteit, zowel in de neus als in de mond. Hoewel een regio waar hij niet mee werkt voor zijn eigen wijnen, slaag Donovan erin om evenwichtige wijnen te creëren, zelfs aan de vollere kant van het spectrum. Zeer stijlvolle wijnen in de beste traditie van de “nieuwe” wereld.