Sappig en kruidig van stijl, met een verrassend koel en licht donker getint fruitprofiel. In de neus mooie, verfijnde aroma’s van zwarte thee, gedroogde rozenblaadjes en een toetsje lavendel, aangevuld met frisse indrukken van zwarte framboos en aardbei.
 
De nabijheid van de oceaan – uitzonderlijk voor Cinsault in Stellenbosch – zorgt voor een langere rijping en extra aromatische finesse, terwijl de oude Firgrove-wijngaard (aangeplant in 1968) en de granietrijke bodems zorgen voor concentratie en structuur.
 
In de mond is de wijn middelvol en elegant, met sappig rood fruit, een subtiele kruidigheid die wat aan drop doet denken, en een frisse, levendige aciditeit. De gedeeltelijke whole-bunch vergisting geeft extra spanning en een lichte kruidige grip, terwijl de rijping op grote Franse eiken vaten mooi geïntegreerd blijft. De afdronk is strak en lineair, met een fijne, bijna pastille-achtige toets. Een karaktervolle en precieze Cinsault die tegelijk speels én serieus overkomt.
 
Het verhaal achter het label
Als kleine jongen ging Lukas met vrienden zwemmen in de bergen in Rawsonville waar een sprong van 5m hoog was. Na wat aanmoediging van zijn vrienden, haalde hij diep adem en nam hij die sprong in het diepe. Die paar seconden in de lucht is niet te beschrijven! "GERONIMO" uit je longen schreeuwen. Een paar seconden in de lucht voel je je als een vogel die gewoon in de lucht zweeft. Deze wijn / label herinnert ons aan de grote sprong die we gemaakt hebben om deze grote onderneming van ons te beginnen, met vrienden die ons toejuichten en helpen, en ons doen beseffen dat we het kunnen. Dit wordt ook gesymboliseerd door de jongen die van een klif in de linkerbovenhoek van het label springt.