THISTLE & WEED

Een groep brienden besliste in 2015 Thistle en Weed op te richten om hun creativiteit uit te drukken, hun handen vuil te maken en kleine 'batches' wijn te maken van speciale plaatsjes in de Kaap.

Boere vervloeken vaak 'Thistles en Weeds', distels en onkruid; ze zijn doornig, stekelig en op zijn minst een last. Maar het is hun vasthoudendheid en compromisloze overlevingsvaardigheden waarin we parallellen kunnen trekken met de wijnstok - door velen beschouwd als het ultieme onkruid.

De druivelaar heeft een fenomenaal vermogen om zich aan te passen aan zijn omgeving en blijft overleven in vijandige omgevingen. Op dezelfde manier overleeft het niet alleen, maar produceert het ook fruit dat de beproevingen weerspiegelt die het op een specifieke site heeft doorstaan en het is dit terroir dat ze met u willen delen wanneer u hun wijnen proeft.

Elvama BVBA

Gentsestraat 110

8890 Moorslede

België

Tel : +32 (0) 51 / 78 80 37

Gsm Luc: +32 (0) 475 / 42 53 63

Gsm Margaux: +32 (0) 478 / 21 57 37

Email info@elvama.be

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief! Klik hier

  • Facebook Black Round
  • Twitter Black Round
  • Instagram Black Round