CARINUS

Carinus Family Vineyards is een klein kwaliteits wijnhuis gelegen aan Polkadraai Road in Stellenbosch. De chenin blanc wijnen worden gemaakt van druiven die worden geplukt in Swartland. Veel finesses en een breed palet aan exotische fruittonen. De blauwe druiven voor de Carinus Syrah groeien op de thuisbasis aan de Polkadraai Road. Als wijnmaker heeft men het nieuwe grote talent Lukas van Loggerenberg aangetrokken. Lukas maakt er 3 wijnen. De nieuwe Polkadraai Chenin Blanc werd door Chris Alheit geproduceerd.