Soil matters

Graniet, schist, zandsteen, leisteen… Zuid-Afrika kent een ongelooflijke diversiteit aan bodems. Maar proef je die verschillen ook werkelijk in je glas?

​

Tijdens deze avond duiken we letterlijk de bodem in en ontdekken we hoe bodem, klimaat, hoogte en ligging samen het karakter van een wijn bepalen. We proeven verschillende  wijnen en vergelijken hoe dezelfde druif zich ontwikkelt op verschillende terroirs.

​

Een avond vol verrassende ontdekkingen voor wie wil weten of je écht kunt proeven waar een wijn vandaan komt.

​

Datum: dinsdag 10 november - 19u30 tot 22u30 ​

​Prijs: € 30,00 pp / € 25,00 pp voor Elvama wijnclub leden

Locatie: Elvama, Beversesteenweg 622, 8800 Roeselare

​​

​