Het Klipkers gamma van De Kleine Wijnkoöp is genoemd naar de Candlewood boom, een typische boom die je vaak kan spotten op de Paarl Mountain.

De Klipkers red is een blend van Shiraz en Cinsault. De cinsault component komt van een wijngaard aangeplant in 1954 en produceert prachtig intens fruit. 50% wholebunch vergist en rijping in oude Franse eiken vaten.

Aroma's van bloemetjes, framboos en kaneel. In de mond vers rood fruit, pruimen en witte peper. Medium tot full body met een sappige lange afdronk en zachte tannines.